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厨具用碗也有讲究,长期使用这种碗,或对身体产生不好的影响
原来碗也是不能随便用的,我们一日三餐,每餐都需要用碗,如果碗用不好,那将会对身体产生一定不好的影响。那碗有很多种,例如:塑料碗、仿瓷碗、不锈钢碗、玻璃碗、竹木碗等等。你家习惯用的是什么碗?有些碗长期用,或会对身体产生一些不好的影响。
仿瓷碗
这种碗中可能会释放大量的甲醛。相信大家对仿瓷碗一定不陌生。平时逛街的餐馆中,用的基本都是这种碗。除了餐馆里,很多有宝宝的家庭,也会用这种碗。因为这种碗掉到地上,不容易被摔碎。而且图案、颜色很受小朋友喜欢,所以被很多人所使用。但是这种碗却存在很大的安全隐患。
很多劣质的仿瓷碗在高温的状态下,会释放大量的甲醛,如果长期使用的话,或会对身体造成一定的伤害。严重的或会导致血液疾病等。但是这仅仅是针对劣质的仿瓷碗。如果你买的仿瓷碗是经过国家安全标椎的,那就可以放心使用。
但是有一点跟质量没关系,就是任何仿瓷碗都不适合加热。还有经常吃醋的人也不适合使用仿瓷碗。因为在酸的作用下,仿瓷碗会分解甲醛和三聚氰胺,不利于身体健康。
那怎么才能辨别劣质的仿瓷碗呢?
1、看标签:通过国家安全标椎的,底部会有藕一个QS标志,这证明这个碗是可以放心上使用的。
2、看价格:一般正规的仿瓷碗价格都在10元以上,如果你买了价格很便宜的仿瓷碗,可能是脲醛树脂做的仿瓷碗,这种碗不建议大家使用。
3、看颜色:如果仿瓷碗的颜色特别鲜艳好看,最好不要买,很有可能是劣质产品。
塑料碗
塑料碗遇到高温不仅容易变形,而且很容易析出有毒物质。同时塑料碗还特别附着油垢,特别难清洗。所以不建议大家使用塑料碗。
但是如果一定要使用塑料碗,还要注意以下几点:
1、最好用来盛米饭,不盛高温或者油腻的食物。
2、不买气味重的塑料碗
3、如果发现塑料碗上有雾面或者其他刮痕,也最好不要买。
竹木碗
以竹子为材料的厨具,很好看也很轻便。但是就是很容易滋生霉菌。即使表面涂了一层漆,也还是会有这样的隐患。而且有的厨具上的漆,不能保证它的安全性。所以我们平时买竹木厨具的时候,最好不要选择表面太过光亮的。同时还要注意不要把竹木厨具放到微波炉中加热。
陶瓷碗和玻璃碗是我们平时最常用的厨具,但是在选购的时候也要注意,最好选择没有彩釉涂染的厨具。

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