7月27日，由中国商报社与《环球时报》社联合主办的“2019(第三届)博鳌企业论坛”在博鳌亚洲论坛国际会议中心隆重举行。本次论坛以“破局·升级·智胜”为主题，开心厨具创始人胡金高先生出席本次论坛，并与来自各领域、各行业的嘉宾汇聚博鳌，共同关注商业前沿，探寻时代趋势，助力产业融合，凝聚发展共识。
2019(第三届)博鳌企业论坛现场
　　博鳌领袖圆桌会，中国计量科学研究院副院长、中国节能协会副理事长房庆作为论坛主持人，与嘉宾就“大变局中的企业智胜之道”议题与嘉宾们展开讨论，开心厨具有限公司创始人胡金高先生出席圆桌会，从厨具行业出发介绍并回顾从1988年到2019年，31周年创办企业历史，一同探讨企业如何才能从激烈的行业竞争中脱颖而出、制胜未来。
开心厨具有限公司创始人胡金高先生出席圆桌会
　　中国节能协会副理事长房庆现场提问：“开心厨具一直保持旺盛活力的秘诀是什么？”胡金高回答，科技创新发展企业：公司科技与中科院、北京航空航天大学合作，拥有年产300万套锅具的智能智造机器人生产流水线，中国、德国、韩国、日本等160多项专利、国际金奖。
开心厨具智能制造厨具机器人流水线
　　公益慈善回报社会：2008年四川汶川5.12地震，公司第一时间向灾区捐赠20000套锅具，为抗震救灾做出应有的贡献。在北京师范大学设立（大学生创业基金），北京航空航天大学设立（产、学、研创新基金），为大学生创造更多创业、创新机会，荣获2019年中国创业创新（双创）典型示范基地。
开心厨具创始人胡金高先生出席论坛
　　开心厨具产品创新：安全不怕刮，炒菜无油烟，不粘好清洗，从厨具文化延伸到传承中华饮食文化精髓（色香味俱全），让厨房变成养生馆。
开心厨具皇后锅：三十分钟无水火锅
　　开心厨具皇后锅亮相2019(第三届)博鳌企业论坛现场，吸引了与会企业家的关注。无水火锅，让食材回归自然，吃到小时候妈妈的味道，三省一低烹饪法，只需中小火烹饪，少量的水和油就能烹饪出健康美味的菜肴，节能减排，消除油烟和雾霾，为社会环境和家庭做贡献。践行国家卫计委三减三健，让中国人彻底远离厨房油烟，打造安全健康环保厨具，让人人成为美食家。
　　模式创新：开心厨具学习腾讯集团互联网+为基础，学习苹果公司创新品质，发扬格力集团中国制造精神，运用小米集团的商业模式，以互联网+5G工具，建立大健康产业生态系统。
开心厨具副总陈鹏先生，健康生活·回归自然主题演讲
　　渠道创新：从传统销售，到锁定客户精准持续销售。新互联网+双创商业模式帮助各行各业跨行进行组合销售，提升产品销量，加快企业现金回流，同时实现双赢目标。以开心厨具为前导，向后端延伸到食材食品、智能家居等完整产业链，形成循环销售，资源快速整合，营销渠道拓宽。
　　2019(第三届)博鳌企业论坛同期举行了颁奖典礼，隆重揭晓了“中国创新品牌500强”“中国十大领军品牌”“中国(行业)十大领军品牌”等企业奖项，开心厨具创始人胡金高先生被授予中国（行业）创新人物，开心厨具被授予中国创新品牌500强，上汽集团、阿里巴巴、恒大集团、兴业银行、腾讯、格力电器、美的集团荣耀登榜。
胡金高先生接受论坛媒体采访
　　潮起海之南，引航新发展。在新的历史坐标上，新时代改革开放的强音已经奏响，中国企业将再度出发，以劈波斩浪的魄力、奋楫争先的姿态携手向前，凝聚成不断崛起的商业力量，为中国经济高质量发展贡献更多智慧和动力。